Adas polo
Ris med linser, russin, dadlar och karamelliserad lök. Vardagsmat som smakar som fest.

Ingredienser 4 portioner
- Basmatiris4 dl
- Gröna linser2 dl
- Russin1 dl
- Dadlar8 st
- Gul lök2 st
- Smör50 g
- Kanel1 tsk
- Gurkmeja1 tsk
- Saffran0,25 g
Tryck på en länkad råvara för användning och köptips.
Gör så här
- Koka linserna mjuka. Koka riset i saltat vatten i 6 minuter och häll av.
- Stek löken gyllene i smör med kanel och gurkmeja. Vänd i russin och dadlar.
- Varva ris och linser i kastrullen, låt ånga under lock i 25 minuter.
- Toppa med lökblandningen och saffranvatten.
Här hittar du specialvarorna
Allt annat finns i vanliga matbutiker. Tryck på en vara för köptips, ersättning och fler butiker.
-
TastyPersiaObekräftad
Webbutik · skickar i hela Sverige
Webbutik med hemleverans i hela Sverige (1-2 dagar i Stockholm)
Listar 1 av 1 vara: saffran
Se Iransk saffran i butiken (öppnas i ny flik)Webbutiken (öppnas i ny flik)Instagram (öppnas i ny flik)
-
Caspian DeliObekräftad
Butik i Stockholm
Danmarksgatan 52 (Kista), 164 40 Stockholm · 073-146 07 32
Listar 1 av 1 vara: saffran
Butikens webbplats (öppnas i ny flik)Instagram (öppnas i ny flik)
-
Shemron MarketObekräftad
Butik i Göteborg
Beatrice Lesslies gata 10 (Västra Frölunda), 421 31 Göteborg · 073-335 08 91
Listar 1 av 1 vara: saffran
Se Iransk saffran i butiken (öppnas i ny flik)Butikens webbplats (öppnas i ny flik)Instagram (öppnas i ny flik)
Butikerna är fristående tips, vi har inget samarbete med dem. Sortimentet kan ha ändrats, fråga gärna butiken innan du åker dit.
Ca 650 kcal per portion, beräknat från ingredienserna. Produktval och tillagning påverkar värdet.