Fesenjan
Kyckling i mörk sås av valnötter och granatäpple. Sött, syrligt och djupt. Helgmat.

Ingredienser 4 portioner
- Kycklinglår800 g
- Valnötter3 dl
- Granatäppelsirap1,5 dl
- Gul lök1 st
- Rapsolja3 msk
- Vatten0,5 dl
- Socker1 msk
- Gurkmeja1 tsk
- Salt1 tsk
Tryck på en länkad råvara för användning och köptips.
Gör så här
- Mixa valnötterna fint och rosta dem torrt i grytan tills de doftar.
- Tillsätt 0,5 dl vatten och låt sjuda i 30 minuter tills oljan börjar avskilja sig från valnötterna.
- Bryn kyckling och lök i rapsoljan, lägg i grytan med granatäppelsirap och socker. Sjud i 45 minuter.
- Smaka av sött mot syrligt. Servera med saffransris.
Här hittar du specialvarorna
Allt annat finns i vanliga matbutiker. Tryck på en vara för köptips, ersättning och fler butiker.
-
TastyPersiaObekräftad
Webbutik · skickar i hela Sverige
Webbutik med hemleverans i hela Sverige (1-2 dagar i Stockholm)
Listar 1 av 1 vara: granatäppelsirap
Se Granatäppelsirap 300g i butiken (öppnas i ny flik)Webbutiken (öppnas i ny flik)Instagram (öppnas i ny flik)
-
Shemron MarketObekräftad
Butik i Göteborg
Beatrice Lesslies gata 10 (Västra Frölunda), 421 31 Göteborg · 073-335 08 91
Listar 1 av 1 vara: granatäppelsirap
Se Granatäpplepasta Sarahpaz i butiken (öppnas i ny flik)Butikens webbplats (öppnas i ny flik)Instagram (öppnas i ny flik)
-
Tehran SupermarketObekräftad
Butik i Malmö
Ystadsgatan 9A (Möllevångstorget), 214 24 Malmö · 040-12 90 64
Listar 1 av 1 vara: granatäppelsirap
Butikerna är fristående tips, vi har inget samarbete med dem. Sortimentet kan ha ändrats, fråga gärna butiken innan du åker dit.
Ca 770 kcal per portion, beräknat från ingredienserna. Produktval och tillagning påverkar värdet.