Lavashbröd
nan-e lavash
Papperstunt persiskt bröd
Vad är det?
Tunt bröd till kabab och till botten av tahdig. Papperstunt persiskt bröd. Rullas runt kabab, läggs under grytor och används som knaprig botten i tahdig.
Hur smakar det?
mildMild och neutral.
Hur använder man det?
- Wraps med kabab
- Under grytor
- Brödtahdig
- Till örtfatet
Värm snabbt i torr panna. Lägg ett lager i botten av riskastrullen för brödtahdig.
Om du inte hittar lavashbröd
- Tunnbröd Lite tjockare men rullar lika bra.
- Tortilla Tjockare och mjukare, bäst till wraps.
En ersättning ger aldrig exakt samma smak, men kommer nära.
Var hittar jag lavashbröd?
Persisk butik, färskt eller fryst. Fryser bra.
Butiker som listar lavashbröd
Aras Bageri
ObekräftadButik i Göteborg
Fredriksdalsgatan 7, 412 65 Göteborg · 0708-45 12 14
Nischbutik · Iran
Zagros Bageri
ObekräftadButik i Malmö
Ystadsgatan 41, 214 45 Malmö
Nischbutik · Iran
Fler butiker med persiskt sortiment
De har inte listat varan hos oss, men är rätt ställe att fråga.
Bazar Bozorg
ObekräftadButik i Göteborg
Lärjeågatan 8, 415 02 Göteborg
Specialbutik · Iran
Caspian Deli
ObekräftadButik i Stockholm
Danmarksgatan 52 (Kista), 164 40 Stockholm · 073-146 07 32
Specialbutik · Iran
Nassim Livs
ObekräftadButik i Malmö
Möllevångstorget (exakt adress ej bekräftad), Malmö
Specialbutik · Iran
PersMarket
ObekräftadButik i Stockholm
Solna Centrum Bibliotekstorget 8, 171 45 Stockholm · 08-27 38 31
Specialbutik · Iran
Butikerna är fristående tips, vi har inget samarbete med dem. Sortimentet kan ha ändrats, fråga gärna butiken innan du åker dit.
Vad kan jag laga med lavashbröd?
Du kanske också vill upptäcka
Bra att veta
- Förvaring
- Fryser bra, ta fram det du behöver och värm i torr panna.
- Varianter
- Säljs färskt eller fryst.
- Allergener
- Innehåller normalt gluten. Kontrollera alltid förpackningen, innehållet skiljer sig mellan märken.